7月18日，由我国渔业协会海参工业分会主办的第二届海参大会在辽宁省举办。大会以“破局之路”为主题，结合工业高质量展开新形势、新变化，从供给端、商场端和需求端动身，深化分析全国海参工业供需状况与展开趋势。

　　据悉，我国现代海参工业通过30多年的加快速度进行展开，产值已达到29.2万吨，构成辽宁、山东、福建、河北四大主产区，散布20多个县，全工业链产值1200亿元，全国海参商场主体3万多家，从业者数十万人。本年，受产值添加、商场需求放缓等多重要素影响，全国海参工业进入转型调整期。下半年及往后一段时期，全国海参工业高质量展开趋势，特别饲养方式、海参行情、途径拓宽、未来商场展开的潜力等备受全国业界重视，亟需推进工业链上下游、以及工业链与其它工业展开沟通对话，破解海参工业高质量展开困局，把低谷变成拐点，促进海参工业继续、健康展开。

　　会上，我国工程院院士、我国海洋大学教授、我国水产流转与加工协会海参分会会长薛长湖作了题为《海参加工技能之考虑》的主题陈述，我国养分学会常务副理事长马爱国作了题为《合理膳食，海洋食物养分与健康》的主题陈述。大会还约请相关专家学者和企业代表通过火论坛和对话的方式，环绕海参养分、加工、营销范畴的重要课题和显着问题，进行了深化而广泛的讨论。来自山东省威海市、辽宁省瓦房店市、福建省霞浦县等三个海参主产区政府部门的相关负责人以“村庄复兴，海参助力”为主题进行了推介。

　　为了要点处理海参养分与健康联系问题和商场出售运营途径拓宽问题，会上，签订了推进海参养分与健康研讨与推行项目和海参餐饮我国行项目协作协议。

　　大会同期，举办了2024我国海参人之夜颁奖晚会，并颁发了全国海参领军企业颁奖、2024海参工业特别贡献奖颁奖、2024海参工业跨界交融奖、2024我国海参引荐大使颁奖等奖项。此次海参大会创造性推出了八大菜系海参菜。

　　来自全国近10家科研机构，20多个行业协会，130多个展商和专业观众代表等近500人参加了大会。

　　中心将于19日上午举办新闻发布会 介绍和解读党的二十届三中全会精神

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